Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Esotica, ricetta originaria della nazione Argentina.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
Insalata Esotica
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Cespo Insalata Lattuga, 1 Peperone Rosso, 2 Pomodori, 100 G Polpa Di Cocco, 200 G Polpa D'ananas Fresco, 1 Spicchio Aglio, 1 Limone, 6 Cucchiai Olio D'oliva, 1 Cucchiaio Aceto Di Vino, 4 Cucchiai Rum, Sale, Pepe
Preparazione
Mondare la lattuga e tagliarla a listarelle. Unire i pomodori a spicchi, il peperone a striscioline, il cocco a lamelle e l'ananas a dadini. Spruzzare con 4 cucchiai di rum e con 1 cucchiaino di limone. Mescolare aglio tritato, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 6 cucchiai di olio, 1 di aceto, sale e pepe. Versare sull'insalata, mescolare e servire.
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