Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Fave E Yogurth, ricetta originaria della nazione Argentina.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Fave E Yogurth
Ingredienti
dosi per 4 persone: 750 G Fave Fresche, 4 Cucchiai Riso, Sale, Pepe, 1 Spicchio Aglio Tritato, 1 Bicchiere Yogurth, 1 Uovo Sbattuto
Preparazione
Lessare separatamente 750 g. di fave fresche e 4 cucchiai di riso. Scolarli e mescolarli mentre sono ancora caldi. Condirli con sale, pepe, 1 spicchio di aglio tritato e 1 bicchiere di yogurth. Unire 1 uovo sbattuto e rimettere il tutto al fuoco sempre rimescolando. Quando la salsa inizia ad addensarsi il piatto è pronto. Si può servire caldo o freddo.
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