Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Budino Di Grana, ricetta originaria della nazione Argentina.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Budino Di Grana
Ingredienti
dosi per 4 persone: 200 G Formaggio Grana Grattugiato, 4 Uova, 20 Cl Latte, 20 Cl Panna, 2 Cucchiaini Farina, 30 G Burro, Sale
Preparazione
Battere le uova, unire la farina, il grana, il latte, la panna e un pizzico di sale e amalgamare. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a bagnomaria per circa 30 minuti. Far raffreddare il budino, capovolgerlo e servirlo.
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