Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Caesar's Salad, ricetta originaria della nazione Stati Uniti.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Caesar's Salad

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Ingredienti

dosi per 4 persone: Insalata Iceberg, alcuni Crostini Di Pane, Formaggio Pecorino A Scagliette, Aglio In Polvere, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale

Preparazione

Lasciare insaporire i crostini di pane con un po' di olio e dell'aglio in polvere (negli states si trovano i crostini appositi già agliati) in quantità a piacere. Lavare, asciugare e sminuzzare la lattuga iceberg, unirvi i crostini, spolverizzare con altro aglio in polvere se desiderato; cospargere di pecorino grattugiato grosso (o a scagliette), condire con olio d'oliva extra-vergine e servire.

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