Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pere Al Vino Rosso (2), ricetta originaria della nazione Algeria.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Pere Al Vino Rosso (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1500 G Pere, 500 G Zucchero, 100 Cl Vino Rosso, 1 Limone, 3 Chiodi Di Garofano, 1 Pezzetto Cannella
Preparazione
Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire.
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