Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano, ricetta originaria della nazione Algeria.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Radicchio Di Treviso, 2 Arance, 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine, 1 Cucchiaio Aceto Di Mele Aromatizzato, Sale Marino, Semi Di Sesamo

Preparazione

Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l'insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.

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