Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Spiedini Di Zibibbo E Formaggio, ricetta originaria della nazione Albania.

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Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14006

Spiedini Di Zibibbo E Formaggio

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Uva Zibibbo, 200 G Formaggio Caciocavallo

Preparazione

Occorrono 12 stecchini di legno. Staccare gli acini dal graspo, senza schiacciarli o romperli. Con un apposito coltellino sbucciare gli acini e riservarli su piatto in luogo fresco. Togliere la crosta al formaggio, tagliarlo a cubetti dalla grossezza degli acini. Infilare su stecchi di legno alternando gli acini con il formaggio fino ad ultimare gli ingredienti. Si consiglia di servire con aperitivi.

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