Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Maccheroni Ricotta E Salsiccia, ricetta originaria della nazione Albania.

Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13956

Maccheroni Ricotta E Salsiccia

Home » Ricette Internazionali » Albania » primi piatti asciutti » Maccheroni Ricotta E Salsiccia

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Maccheroni, 300 G Salsicce, 200 G Ricotta, 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, 60 G Olio D'oliva, 1/2 Bicchiere Vino Bianco, Sale, Pepe

Preparazione

Bollire le salsicce nell'acqua; quando l'acqua sarà evaporata, farle rosolare ancora con il vino. Tagliare le salsicce a rondelle, unirle alla ricotta e stemperare con 2 cucchiai di acqua tiepida. Cuocere i maccheroni, condirli con il composto di ricotta, salare, pepare e cospargere di parmigiano grattugiato.

Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Ricette per Cucinare

Maccheroni Ricotta E Salsiccia

Ingredienti

Preparazione

Le ricette Italiane

Le ricette internazionali

Il blog!

Ricette per Nazione