Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Farfalle Alla Nordica, ricetta originaria della nazione Albania.

Data aggiornamento: 04/10/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14456

Farfalle Alla Nordica

Home » Ricette Internazionali » Albania » primi piatti asciutti » Farfalle Alla Nordica

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Farfalle, 250 G Salmone Affumicato, 2 Cucchiai Uova Di Lompo, 50 G Burro, 1/2 Cipolla, 20 Cl Panna Da Cucina Liquida, 2 Bicchierini Vodka, Sale, Pepe

Preparazione

In una padella capiente, meglio se antiaderente, fate fondere il burro e rosolate la cipolla tagliata a fettine sottili sottili. Successivamente, aggiungete il salmone affumicato tagliato a pezzettini e mescolate con cura. In seguito, unite la vodka, la panna liquida da cucina e le uova di lompo. Continuate la cottura per circa 7 minuti e scottate in acqua salata le farfalle. Scolatele al dente e versatele in padella. Amalgamate energicamente il tutto, spolverizzate con un po' di pepe e mescolate. Servitele subito calde.

Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Ricette per Cucinare

Farfalle Alla Nordica

Ingredienti

Preparazione

Le ricette Italiane

Le ricette internazionali

Il blog!

Ricette per Nazione