Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Budino Di Cioccolato, ricetta originaria della nazione Albania.
Data aggiornamento: 10/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14556
Budino Di Cioccolato
Ingredienti
dosi per 4 persone: 200 G Burro, 250 G Zucchero, 12 Tuorli D'uovo Sodo, poco Cioccolato, 3 Bicchierini Vino Rosolio, Biscottini, Liquore (o Vino Bianco)
Preparazione
Pestare nel mortaio il burro, lo zucchero ed i tuorli d'uovo. Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto. Foderare uno stampo con i biscotti bagnati nel liquore o nel vino. Riempire con il composto, ricoprire con biscotti bagnati e mettere in frigo.
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