Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Meloni Piccoli Al Porto, ricetta originaria della nazione Afghanistan.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Meloni Piccoli Al Porto
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Meloni Piccoli, 1 Bicchiere Vino Porto, 6 Cucchiai Zucchero A Velo
Preparazione
Tagliare una piccola calotta da ciascun melone e tenerla da parte, eliminare i semi e i filamenti ed estrarre, con la punta di un cucchiaio, tante lamelle arrotondate di polpa di melone. Riporre all'interno di ciascun melone la polpa, spolverizzare di zucchero, irrorare con il liquore e rimettere la calotta. Mettere in frigorifero per circa 3 ore e servire.
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