Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Di Mele E Soia, ricetta originaria della nazione Afghanistan.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
Insalata Di Mele E Soia
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Cespo Insalata Lattuga, 2 Mele, 2 Arance, 100 G Germogli Di Soia Freschi, 2 Formaggini Svizzeri, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Lavate un cespo di lattuga e i germogli di soia freschi che potrete trovare nei negozi di frutta e verdura o nei supermercati; mentre la lattuga va lavata più volte, per i germogli di soia è sufficiente un breve risciacquo in acqua fredda. Sbucciate due mele e tagliatele a pezzi; la stessa cosa fatela con due arance. Indi mettete tutto in un insalatiera, insieme a due formaggini svizzeri, condite con sale, olio e pepe e servite. Il successo di questa gustosa, fresca e nutriente insalata è senz'altro assicurato. Tempo: 10 minuti.
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