Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Flan Di Caffè, ricetta originaria della nazione Afghanistan.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Flan Di Caffè
Ingredienti
dosi per 4 persone: 5 Uova Sbattute, 2 Scatole Latte Condensato, 1 Tazza Caffè Ben Forte, 1 Tazza Latte, 1 Cucchiaino Cognac, Miele
Preparazione
Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffè ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac. Versare il composto in uno stampo per dolci, foderando prima fondo e pareti con un po' di miele; quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz'ora. Si può guarnire a piacere.
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