Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Anatra All'ananas, ricetta originaria della nazione Afghanistan.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Anatra All'ananas
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Anatra, 1 Ananas, 50 G Burro
Preparazione
Pulite l'anatra e mettetela in un pirofila con sopra qualche noce di burro. Lasciate cuocere per 35 minuti. Sbucciate l'ananas, tagliatelo a fette e da ciascuna fetta togliete il centro. Una parte delle fette d'ananas tagliatele a pezzi; questi andranno ad allungare il sugo di cottura dell'anatra. Togliete l'anatra dal forno, mettetela in un vassoio, versateci sopra il sugo di cottura e ornate con le fette di ananas lasciate intere.
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