Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Spinaci Con Uvetta E Pinoli, ricetta originaria della regione Abruzzo.

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Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156


Spinaci Con Uvetta E Pinoli

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 750 G Spinaci, 50 G Burro, 25 G Pinoli, 25 G Uvetta Sultanina, 2 Cucchiai Olio D'oliva, 1 Spicchio Aglio, Sale

Preparazione

Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levare l'aglio, aggiungere gli spinaci, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.



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