Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare spezzato di montone, ricetta originaria della regione Abruzzo.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
spezzato di montone
Ingredienti
Gli ingredienti sono indicati nella procedura di preparazione
Preparazione
battere lardo, sedano, carota, cipolla e rosolare nello strutto, aggiungendo carne di montone a pezzi disossata. dopo la rosolatura, salare, impepare e bagnare con vino bianco; quindi unire i pomodori sbucciati e a pezzi. col sugo condire gli spaghetti o la pasta fatta in casa.
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Regione
- Abruzzo (219)
- Basilicata (178)
- Calabria (409)
- Campania (320)
- Emilia Romagna (275)
- Friuli Venezia Giulia (240)
- Lazio (315)
- Liguria (265)
- Lombardia (283)
- Marche (179)
- Molise (167)
- Piemonte (311)
- Puglia (267)
- Sardegna (191)
- Sicilia (287)
- Toscana (291)
- Trentino Alto Adige (125)
- Umbria (202)
- Val d'Aosta (153)
- Veneto (298)
Vi consigliamo...
2006-2007 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA 04015460753