Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Sarde Agli Aromi, ricetta originaria della regione Abruzzo.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Sarde Agli Aromi
Ingredienti
dosi per 4 persone: 800 G Sarde, 1 Limone, 1 Pizzico Origano, 1 Pizzico Semi Di Finocchio, 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe
Preparazione
Pulite le sarde togliendo la testa e gli intestini, poi mettetele in una pirofila disponendole a raggiera. In una ciotola battete il succo del limone con l'olio, l'origano, i semi di finocchio, sale e pepe. Versate la salsina sulle sarde, infine cuocetele in forno già caldo a 200 gradi per 10 minuti.
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