Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare “roscioli” dannunziani, ricetta originaria della regione Abruzzo.

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Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156


“roscioli” dannunziani

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Ingredienti

triglie fresche, olio extravergine di oliva, sale, aglio, prezzemolo, pomodori freschi

Preparazione

preparare un battuto di aglio e prezzemolo. mettere in una casseruola il battuto così preparato con l'aggiunta delle triglie, di olio, sale e pezzetti di pomodoro. far evaporare l'acquetta dei pomodori, cuocere a fuoco basso per circa quindici minuti e il piatto è pronto!



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