Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Riso Al Cioccolato, ricetta originaria della regione Abruzzo.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
Riso Al Cioccolato
Ingredienti
dosi per 4 persone: 150 G Cioccolato Fondente, 3 Cucchiai Riso Soffiato
Preparazione
Spezzettare il cioccolato e fonderlo a bagnomaria, mescolando spesso. Levare dal fuoco ed unire il riso. Rigirare il composto con un cucchiaio di legno fino a quando il riso sarà incorporato uniformemente. Con un cucchiaio formare delle palline e disporle su carta da forno. Lasciarle raffreddare finché saranno completamente indurite.
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