Se amate il pesce crudo e le ricette dai piacevolmente contrastanti, questa è esattamente la ricetta che fa per voi. Da sfoggiare nelle occasioni speciali e quando volete stupire i vostri ospiti. Realizzarla è davvero facile e veloce, l'unica accortezza sta nell'aprire le ostriche con cautela...
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1000 gr. di ostriche tre gocce di tabasco per ostrica una spruzzata di succo di lime per ogni ostrica 2 fettine di cipollotto per ostrica
Preparazione
Come preparare la ricetta Ostriche con Tabasco, lime e cipollotto
Aprire le ostriche con un coltellino apposta o un coltellino improvvisato, stando estremamente attenti a non piantarselo nella mano, nel braccio o nella pancia. Una volta aperte tutte le ostriche spruzzarle con un po' di succo di lime. Spruzzare ogni ostrica con tre gocce di tabasco. Finire la preparazione guarnendo con due fettine sottili di cipollotto ogni ostrica.
Le foto della ricetta Ostriche con Tabasco, lime e cipollotto
Ingredienti Ostriche, lime, tabasco e cipollotto.
Ostriche Aprire le ostriche con un coltellino apposta o un coltellino improvvisato, stando estremamente attenti a non piantarselo nella mano, nel braccio o nella pancia.
Lime Una volta aperte tutte le ostriche spruzzarle con un po' di succo di lime.
Tabasco Spruzzare ogni ostrica con tre gocce di tabasco.
Cipollotto Finire la preparazione guarnendo con due fettine sottili di cipollotto ogni ostrica.
Ostriche con tabasco, lime e cipollotto Ecco pronto questo antipasto regale con un tocco di esotico che non guasta mai!
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