Muffin con piselli e prosciutto

Non fate mai mancare alla vostra tavola la fantasia e quel pizzico di follia ai fornelli che rendono tutto quanto più gustoso e piacevole, proprio perché il più importante segreto di ogni chef è la capacità di stupire chi andrà poi ad assaggiare ed apprezzare le preparazioni: ed oggi vogliamo suggerirvi qualcosa di particolarmente gustoso. Stiamo parlando di un piatto insolito, che in genere è conosciuto in un'unica variante: i muffin salati, i quali anziché presentare un ripieno dolce, in questo caso, si trasformano in succulente tortine salate dove a troneggiare è l'impasto cui sono stati aggiunti dei piselli e un'invitante dadolata di prosciutto cotto. State pensando a come potreste servire questa specialità piena di sapore e, soprattutto, in quale occasione? Ebbene, noi vi proponiamo di portare in tavola i nostri muffin con prosciutto e piselli in occasione di un goloso buffet o, in alternativa, come antipasto per un'occasione speciale in cui siano presenti dei bambini.

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