Pubblichiamo le ricette più artistiche
Da mangiare fumanti conditi con burro e salvia oppure con panna e funghi come ve li abbiamo proposti noi…gli gnocchi al gorgonzola sono un’idea golosa e saporita per scaldare gli ultimi giorni d’inverno.
Oggi dedichiamo la prima pagina del sito ai prodotti da forno, con tre idee nuove e sfiziose per gli amanti della verdura di stagione, del formaggio e degli affettati…come questi deliziosi grissoni ripieni di prosciutto e formaggio!
L’inverno è la stagione ideale per i sapori più decisi: un’idea per un antipasto sfizioso sono allora queste deliziose (e facilissime da preparare) sfogliatine al gorgonzola, ovviamente da mangiare fumanti…se non siete amanti del gorgonzola e preferite i sapori più delicati, provate ad usare lo stracchino…l’esito sarà ugualmente delizioso!
Ecco una torta salata gustosa e saporita, da mangiare caldissima! (continua…)
Il formaggio fuso è una vera goduria per il palato…se poi ci aggiungete qualche pezzettino di pera, l’esito sarà superlativo! Buon appetito! (continua…)
Ecco un piatto rustico ideale come antipasto o snack, insaporito da una gustosa farcitura di emmenthal e prosciutto… (continua…)
Per avere un esito ottimale di questa ricetta, assicuratevi di scegliere solo gorgonzola di ottima qualità e molto dolce…. (continua…)
Oggi vi proponiamo un’idea per una cena diversa dal solito…le fajitas messicane di manzo!
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Ingredienti:
1 kg. e ½ di cipolle
1 uovo
un cucchiaio di farina
½ bicchiere di latte
70 gr. di emmenthal
burro, sale, pepe
Ecco la ricetta di una crostata ai frutti di bosco un pò insolita, certamente diversa da quella della nonna, con una base diversa dalla solita pasta frolla ed una crema diversa dalla solita crema pasticcera…Se imparate a sfruttare tutto quello che avete in casa, non vi troverete mai a corto di idee!
Ingredienti:
200 gr. di biscotti secchi
100 gr. di burro
una confezione di formaggio magro spalmabile (Philadelphia o simile)
2 dl. di panna liquida
3 cucchiai di miele
frutti di bosco freschi o scongelati a volontà
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