Pubblichiamo le ricette più artistiche
Ecco un’altra ottima idea per il pic-nic del lunedi di Pasquetta…
Ingredienti:
500 gr. di farina
tre mazzi di bietole
quattro uova
500 gr. di ricotta
due cucchiai colmi di grana grattugiato
una noce di burro
cinque cucchiai di olio
sale
E’ ora di pensare al menù di Pasqua!!! Ecco allora una ricetta gustosa ed originale per chi desidera seguire la tradizione dell’agnello…
Ingredienti:
12 costolette di agnello
due arance + il succo di un’arancia e mezza
brodo di dado
20 gr. di burro
quattro cucchiai di olio
sale, pepe
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