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Fritto alla Romana
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Ingredienti
100 grammi di zucchine
200 unità di carciofi romani
100 grammi di cavolfiore
100 grammi di melanzane
200 grammi di provole affumicate
5 unità di uova
Farina fioretto
pan grattato
Zucchine, cavolfiore, melanzane, carciofi romani, provoline affumicate, uova, farina fioretto, pangrattato.
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