Schiacciare le patate
Pin It Articolo di provenienza: La ricetta delle crocchette di patate e ricotta
Ingredienti
- 250 grammi di patate lesse
- 250 grammi di ricotta
- 3 unità di uova
- pan grattato
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 100 grammi di prosciutto cotto a dadini
- 30 grammi di Parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
- olio di semi di arachidi
Schiacciare le patate in una ciotola capiente.
