Nutella ®Tagliata di Filetto di Manzo
Pubblicato da Martino Beria alle mercoledì, 24 agosto 2011 e classificato in I secondi piatti, L'Angolo dello Chef.
Stampa ricetta/articolo
La tagliata di manzo è – ce lo dice il nome stesso – una bistecca di filetto di manzo tagliata a fettine e servita solitamente con una ratatouille di verdure, con rucola e grana oppure con funghi. Da gustare irrorata con dell’ottimo olio extravergine di oliva e qualche goccia di aceto balsamico, darà gioia allo stomaco e allo spirito!
Ricetta Tagliata di Filetto di Manzo
Ingredienti principali
- filetto di manzo
- rosmarino
- sale
- pepe
- olio
- vino bianco
- e un altro ingrediente
Tempi e porzioni
Tempo di preparazione: 25 minuti
Dosi per 2 persone
Categoria: secondi a base di carne
Tempo di cottura: 3 minuti
Per la procedura di preparazione e la lista completa degli ingredienti della ricetta, collegati qui
