Mixer
Pin It Articolo di provenienza: Pasta e Fagioli
Ingredienti
- 400 grammi di fagioli Lamon
- 100 grammi di cipolle
- 90 grammi di sedano
- 30 grammi di guanciale
- 40 grammi di lardo di colonnata
- 30 millilitri di vino bianco
- 100 grammi di brodo di carne
- 200 grammi di pasta all'uovo
- 10 millilitri di olio extra vergine di oliva
- 15 grammi di sale grosso integrale
- 1 grammi di pepe
- 10 grammi di zucchero di canna
Frullare un po' di fagioli con il minipimer in modo da fare sugo.
