Insalatina con aglio sott’aceto
Questa ricetta è davvero fresca e simpatica. Potete personalizzarla come volete. E’ assolutamente facile da preparare…basta avere l’idea!
Ingredienti
Una pastinaca, quattro ravanelli, una barbabietola piccola, una carota, 4 carote piccole, 6 spicchi d’aglio sottaceto (che potete sostituire con qualunque altra verdura sottaceto), una manciata di pinoli, 4 cucchiai di aceto di riso, 2 cucchiai di olio di semi.
Preparazione
Pelate tutte le verdure e tagliatele a fettine. Tostate i pinoli, quindi fate la vostra bella insalata, condita con aceto di riso e olio di semi come indicato in ricetta. Otterrete qualcosa di fresco ed insolito.
Fonte e Copyright
© fonte Sproutandpea.com
© traduzione di Ricettepercucinare.com
Ω Tabella delle Conversioni
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