Ricette per cucinare

Le mille virtù del bicarbonato

Bicarbonato di sodio

Il bicarbonato è un vero e proprio alleato per la cura e la pulizia di tutta la casa.  Un cucchiaino di bicarbonato aggiunto all’acqua del bollito, vi consentirà di ottenere una carne ancora più tenera; se lo aggiungete all’acqua di cottura del cavolfiore, neutralizzerete il suo tipico odore che solitamente “impesta” casa e cucina; se lo aggiungete infine all’impasto delle frittelle, esse risulteranno soffici soffici!

Una ciotolina di bicarbonato dentro il frigorifero aiuterà ad eliminare eventuali cattivi odori; lo stesso dicasi per il mobile dove tenete il secchio della spazzatura; diluito in acqua, è ottimo per lavare frutta e verdura, o i piatti qualora abbiate scordato di acquistare il detersivo; potete metterne una bella cucchiaiata sia in lavatrice che in lavastoviglie prima di avviare i programmi, onde ottenere stoviglie più pulite e biancheria più morbida; potete usarlo diluito in acqua per pulire le foglie delle piante ed ottenere al contempo un’azione antiparassitaria; infine, non dimenticate di aggiungerlo all’acqua del vostro bagno e del vostro shampoo…pelle e capelli vi ringrazieranno!

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