Salsa in agrodolce
lunedì 17 agosto 2009Ecco una salsa sfiziosa da servire in occasione di un barbecue e da spalmare a piacere sulla carne arrostita….
Ingredienti:
50gr di funghi secchi
4 cucchiai di zenzero rosso dolce sott’aceto tritato
uno scalogno tritato
1 tazza di zucchero
1 tazza d’aceto
1 tazza di salsa di soia
1 tazza d’acqua
30 gr. di maizena
sale q.b.




