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Melone ripieno di frutta e gelato

Ecco un classico dell’estate, ideale come merenda e anche, perché no, come pasto…e se avete ospiti, servitelo come dessert: farete un figurone!

Ingredienti

un melone (un melone basta per due persone)
frutta mista a volontà
gelato di fiordilatte

Immagine 5

Preparazione
la preparazione di questa ricetta è molto semplice: tagliate il melone in due, eliminate i semi e scavatene la polpa, facendola a dadini. Unite i dadini di melone alla macedonia che avrete preparato a parte, ed usate il tutto per riempire la vostra metà di melone. Aggiungete un paio di palline di gelato di fiordilatte e…bon appetit!

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