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Archivio del 21 maggio 2009

Risotto delicato

giovedì 21 maggio 2009

Ingredienti:
320 gr. di riso
un petto di pollo
due finocchi
una cipolla
½ bicchiere di vino bianco
30 gr. di burro
brodo bollente (anche di dado)
grana grattugiato
sale, pepe

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(continua…)

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