Pubblichiamo le ricette più artistiche
Una ricetta sfiziosa per un piatto sano e completo!
Ingredienti:
4 fette di polpa di vitello di 150 gr. l’una
100 gr. di pancetta
4 uova sode
una cipolla
un cucchiaio di senape
¼ di l. di brodo (anche di dadi)
1 cucchiaio di passata di pomodoro
due cucchiai di farina
un bicchiere di vino rosso
30 gr. di burro
sale, pepe
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