Tutte le ricette tipiche italiane suddivise per regione e tipo di piatto.
Aggiornato al 04/09/2008 alle 09:10. Sono presenti 13956 ricette per cucinare, delle quali 5395 ricette italiane e 8561 ricette internazionali.
Questo sito è dedicato a chi ama la gastronomia e la buona cucina. Attualmente sono presenti 13956 ricette suddivise in 5395 nazionali e 8561 internazionali. Ogni giorno ne troverai di nuove per dare un tocco di novità alla tua tavola soddisfando anche i palati più esigenti. Iscriviti alla newsletter che trovi in fondo alla pagina per ricevere le novità.
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La dieta mediterranea, rinomata in tutto il mondo per i sui sapori ed i suoi profumi inconfondibili, è anche la base di ogni regime alimentare equilibrato e ben bilanciato.
Abbiamo dedicato spazio anche alle occasioni speciali con le ricette di natale o le ricette di pasqua selezionando alcune particolari ricette consigliate dal nostro cuoco. Poi abbiamo anche approfondimenti che selezionano tra le altre, ricette di pesce, ricette veloci, ricette facili o antipasti o dolci.
Lessare la scarola lavata in acqua salata e scolarla bene. in una padella nell'olio caldo disfare le acciughe e soffriggere l'aglio, poi toglierlo, quindi aggiungere la scarola, i capperi sciacquati e...
La genuinità e la bontà della cucina mediterranea risiedono nell'armoniosa sintesi di prodotti locali, scelti sempre freschissimi ed in stagione.
Il suo successo si deve quindi alla semplicità con la quale vengono abbinati i prodotti che in ogni momento dell'anno il territorio offre.
In ogni regione italiana questo tipo di gastronomia trova espressione arricchendosi di particolarità tipiche di quella specifica zona.
In questo sito ti accompagneremo in un viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane e il resto del mondo, proponendoti di volta in volta ricette tipiche e curiosità.
Buona navigazione, e buon appetito!